Roquefort La Coccinelle
Iberconseil
Referencia: 66171
28,10 €
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- PIEZA (1,3kg Aprox.) 28,10 €
Si eres amante del queso, debes probar el Roquefort La Coccinelle, un queso azul DOP que te sorprenderá con su delicioso sabor y textura única. Este queso se elabora con leche cruda y entera de oveja "Lacaune", lo que le otorga un carácter intenso y auténtico. Queso de pasta blanca, se caracteriza por sus alargadas y numerosas cavidades azules
La elaboración de este queso se lleva a cabo bajo los más altos estándares de calidad, siguiendo las normativas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) del Roquefort. De esta manera, se garantiza que el queso Roquefort La Coccinelle sea un producto de alta calidad y excelencia.
Roquefort con denominación de origen
El sabor del Roquefort La Coccinelle es intenso, con una textura cremosa que se deshace en el paladar. Sus características notas picantes y saladas se deben al cultivo del hongo Penicillium roqueforti durante el proceso de maduración, lo que le confiere su característico sabor azul.
Este queso es perfecto para degustar solo o en combinación con otros ingredientes, como frutas secas o carnes asadas. Además, su presentación en cuñas lo hace ideal para incluirlo en tablas de quesos para compartir en reuniones y eventos.
En definitiva, el Roquefort La Coccinelle es un queso de alta calidad, con un sabor auténtico y único que no puedes dejar de probar si eres un verdadero amante del queso. Su elaboración con leche cruda y entera de oveja "Lacaune" le otorga un carácter exclusivo que lo hace diferente a cualquier otro queso que hayas probado.
