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Payuelos Semi Oveja
Payuelos Semi Oveja
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Payuelos Semi Oveja

Payuelos Semi Oveja

Payuelos

Referencia: 51001

9,15 €

En stock

El queso Semicurado Los Payuelos tiene un sabor intenso y ligeramente salado que los convierte en el acompañamiento perfecto para tus platos favoritos. Además, su textura semicurada y suave te sorprenderá desde el primer bocado.

Gracias al proceso de elaboración totalmente artesanal y tradicional, hacen que cada pieza sea única, siendo el maestro quesero quien revisa todas y cada una de las piezas fabricadas dándole su toque personal.

El queso artesano pata de mulo

Elaborados de forma tradicional con leche de oveja pasteurizada de la mejor calidad, se realiza mediante el llenado de los moldes a mano y el desuerado mediante paños esto requiere un mayor esfuerzo y un trato individual de cada unidad.

La Quesería de los Payuelos dispone de un rebaño propio de ovejas por lo tanto los quesos se realizan con la leche recién ordeñada, manteniendo así toda su frescura y propiedades naturales.

La presentación en forma de pata de mulo es una característica distintiva propia de estos quesos.

El queso Semicurado Los Payuelos ha logrado la medalla Super Gold, su máxima calificación, en el World Cheese Award de 2023 y también la medalla de bronce

No lo dudes más y prueba nuestros exquisitos Payuelos Semicurados de Oveja Pata de Mulo. Te aseguramos que quedarás completamente satisfecho con su sabor y calidad. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la experiencia gourmet más auténtica!

Características

ElaboraciónLeche cruda de Oveja
Maduración2 meses con mohos naturales
Presentación2,5 kg aprox.
Caducidad180 días
PremiosSuper Gold World Cheese Awards 2023-24
DenominaciónSahelices del Payuelo, León
Formato

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